Alk. 13,0 % | Säure 6,3 ‰ | 1,4 g / l Zucker trocken, konventionell
Glänzendes Grüngelb.
In der Nase knackig frisches Kernobst, Zitrusnoten, Wiesenkräuter.
Am Gaumen packend, straffe Struktur, ausgeprägtes Pfefferl unter legt mit Frucht ung eleganter Mineralität. Wunderbar lang.
Passt gut Tafelspitz, Wildgeflügel und zum würzigen Käse.