Alk. 13,0 % | Säure 4,8 ‰ | 24,0 g / l Zucker trocken, konventionell
Durchscheinendes Rubinrot.
Angenehme, feine Perlage.
Feinfruchtige Nase nach reifen Kirschen und Brombeeren, subitl würzig.
Am Gaumen wiederholt sich die füllige Kirschfrucht, animierend würzige Fülle.
Schmeckt fein zu herzhaften Brötchen, salzig-pikantes Gebäck wie Grammelpogatschgerln oder zu warmen Schokolade-Desserts.
